Terveisiä yrttien saaristosta
...perustaa oman yrttitarhan, kannattaa miettiä, mitä yrttejä mökkikeittiössä aikoo laittaa ja hankkia sen mukaan. …
Hakutulokset
Laos on vielä vähän laos
...vihreä kastike. Siihen sain suuntaa antavan reseptin, jota jo kotona testasin. Aika lähelle oikeaa siitä tuli. Aineosia voi huoletta…
Rapulonin riippuva puutarha
...niin kotimaisilla joki- tai täpläravuilla kuin kiinalaisilla laatikkoravuillakin. Laatikkorapuja jos käytetään, kannattaa …
Kvinoa rakastaa yrttejä
...Lisää vielä murennettua fetaa. Sekoita salaatti kevyesti ja tarjoa pääruoan lisäkkeenä. Kuvassa kumppanina on …
Kallionkolossa vihertää ja nyt tehdään Itämeren-Paimalan ceviche
...siirtämällä arimmat saaroninliljat tuulelta ja auringolta suojaan. Ja näissä tuontiyrteissä on sekin realistinen ja …
Kurpitsakeitto à la Ilkka Lääveri
1 kg kurpitsaa (halloween- tai hokkaidokurpitsaa) 3 kpl sipulia 2 kpl valkosipulia 1 kpl chili tai pieni pala inkivääriä 100g voita 1 l…
Tomaatti on supermarja
...kuumenna keitto uudelleen kiehumispisteeseen. Ripota pinnalle runsaasti basilikasilppua. Tomaatti-sipulisalaatti 8 kookasta tomaattia 1 punasipuli …
Punajuurta biffiin
...Nykymuoto kehitettiin Euroopassa 1600-luvulla ja Suomeen se juurtui1800-luvulla – eli rosollia on meillä päästy …
Primöörien taikaa
...Siellä tunnetaan termit primeur ja primeurs. Tuo yksiköllinen sana tarkoittaa uuden sadon nuorta punaviiniä, sellaista kuin esim. …